2月14日上午,河南省漯河市食品工业协会正式发布实施全国首个《食品级润滑剂系列团体标准》,该系列团体标准填补了国内食品级润滑剂的标准空白,打破了我国食品级润滑产品完全依赖于进口的局面。
该系列团体标准由漯河市市场监督管理局提出并指导,河南倍佳润滑科技股份有限公司牵头起草。标准具有创新性、先进性、安全性、经济性,并在原材料、生产过程、最终产品首次对国内食品级润滑剂给出了明确界定。其原材料均需等同采用美国联邦法规21CFR.178.3570的规定;其生产过程应符合GB 23820(ISO 21469)《机械安全 偶然与产品接触的润滑剂卫生要求》的要求;其最终产品偶然与食品接触也不会对食品安全造成影响。
据介绍,该标准首次在食品级合成高温链条油团体标准中增加了“蒸发损失”和“抗磨损性能”指标,解决了烘焙食品加工行业高温链油蒸发率高,污染生产环境,易产生积碳,磨损严重的难题。在食品级合成全损耗系统用油团体标准中增加了“抗磨损性能”指标,解决了火腿制品中铝扣毛刺多,次品率高的难题等。不仅提高企业的生产效率,更有效避免污染事件的发生。符合本系列团体标准的产品与国外同类产品相比,成本降低20%左右。
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